Uddannet fra Den Danske Scenekunstskole, skuespillerskolen i Odense
Aktuel i:
Nov/dec 2019:
"Juleevangeliet" på Randers Egnsteater
Løbende på turné:
"Kærlig hilsen Etty"
En forestilling i ord, billeder og toner, skrevet over Etty Hillesums dagbøger og breve fra 2. verdenskrig
Andet:
Sofie er ved at skrive bogen "På sporet af stilhed" sammen med Peter Kunz og indlæser lydbøger for bl.a. Gyldendal
